Mousse de Sonho de Valsa

Esse é dos deuses, fácil de fazer e uma delícia!!! Saudades dos tempos em que comia doce todos os dias e não engordava nem uma grama por isso... Hoje em dia esta deliciosa sobremesa fica restrita aos finais de semana e olhe lá! Lá vai:


Ingredientes:
Primeira Camada:
1 lata de leite condensado
A mesma medida(de lata de leite condensado) de leite
3 gemas
1 colher de maisena
Camada do Meio:
1/2 xícara de chá de chocolate em pó
8 bombons de sonho de valsa
1/2 xícara de chá de leite
Dica: o chocolate é o do padre (Nestlé ou Garoto) e o leite é de caixinha, mas não pode ser desnatado.

Última Camada:

Chantily


Modo de Fazer:
Antes de tudo, segue a dica de minha mãe: colocar 1/2 copo de leite de caixa e a vasilha menor da batedeira junto com as espátulas no congelador. Não lembro bem o porquê disso, mas com certeza foi um experimento cientificamente comprovado! :)
Primeira Camada:
Misturar as gemas e a maisena no leite, colocar em uma panela junto com o leite condensado. Levar ao fogo e mexer até formar um mingau grosso. Coloque o mingau no pirex e deixe esfriar.
Camada do Meio:
Corte em rodelas os bombons de sonho de valsa e arrume no pirex. Em seguida, misture o chocolate com o leite e jogue por cima dos bombons.
Terceira Camada:
Colocar o chantily por cima da segunda camada e enfeitar com 2 bombons cortados.