Esta é uma ótima opção de entrada para receber pessoas queridas em casa. Lá vai:
Ingredientes
1 pão italiano
6 tomates maduros sem sementes picados
2 dentes de alho picados
4 colheres (sopa) de azeite de oliva
Sal a gosto
10 folhas de manjericão
Modo de Fazer
Misture em uma tigela o tomate, o alho, o azeite e o sal. Corte o pão em fatias de aproximadamente 1 centímetro de espessura e cubra-as com a mistura. Em uma forma aquecida deixe o pão por alguns minutos até que fique crocante. Retire e decore com as folhas de manjericão.
Dica: antes de servir, regue as bruschettas com azeite de oliva.
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